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Le montant des cessions

Publiée le 04/08/2015

Le montant des cessions

Si le nombre de reprises de fonds de commerce en France est retombé en 2014 sous le seuil des 44.000 et revient au niveau de l'année 2009 avec une baisse de -1,6%, l’Île de France connaît une évolution par rapport à 2013 de +6%.

Dans ce contexte, le montant moyen des transactions en Île de France connaît lui aussi une croissance supérieure à la moyenne française (-0,8%) avec une croissance de 6,2% pour un montant moyen de 285 150 €

 

En France, la restauration traditionnelle demeure l'activité la plus attractive avec 5.218 reprises pour une valeur de fonds de 156.000€ devant la restauration rapide (2.911) pour un prix d’acquisition de 83.000€ puis les débits de boisson (2 311).

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